El Cafè del Casino guanya la Ruta del Pintxo per segon any consecutiu

El Cafè del Casino s’ha proclamat vencedor del premi al millor pintxo de la 8a edició de la Ruta del Pintxo de la Garriga. Una cita gastronòmica durant la qual s’han servit més de 59.000 pintxos, el que suposa uns 150.000 euros per als establiments participants. El passat dimecres es va celebrar la primera festa del pintxo de la Garriga. Una nit en la qual es van anunciar els establiments premiats, es va projectar el vídeo de la Ruta i es va posar el punt i final a la festa amb un concert del grup Crazy Rockets.

Durant la gala es van donar un bon grapat de reconeixements. En primer lloc, els 43 establiments participants van rebre un diploma i, tot seguit, es van anunciar els premiats en les diferents categories. L’accèssit a la proposta més original se’l va emportar la Gelateria Toscana, la Fuka Foodtruck va guanyar l’accèssit a la proposta més comercial, el premi la Garriga va ser per Can Baldich, la cafateria Aromes va ser reconeguda amb el pintxo honorífic i el guanyador de la ruta va ser, per segon any consecutiu, el Cafè del Casino amb el seu Kofta del Cafè. La propietària del Cafè del Casino, Montse Monté, es mostra molt contenta i assegura que gran part del mèrit és del cuiner.

D’altra banda, l’establiment guanyador pel jurat popular va ser l’Hotel Blancafort Spa Termal amb el seu Ravioli d’en Marco. Una creació que va rebre les millors puntuacions dels garriguencs i visitants que van voltar pel municipi els 10 dies de la Ruta del Pintxo. Es tracta de l’edició de la Ruta més participativa pel que fa als establiments i al número de pintxos servits. Un balanç força positiu per a l’entitat juvenil Projecte Mexcla’t, organitzadora de la Ruta. Els més de 59.000 pintxos servits es converteixen en uns 150.000 euros que van, directament, per als 43 establiments participants a la ruta d’aquest 2018.

Una altra de les novetats d’enguany era la vessant solidària de la Ruta. Els diners recaptats amb el passaport van destinats, íntegrament, a la Fundació Noelia. A dia d’avui es resta a l’espera que tots els establiments aportin tot el que s’ha recollit amb el passaport per poder tenir la xifra final i ingressar-la a l’entitat tarragonina, amb seu a la Garriga, que lluita contra la distròfia muscular congènita per dèficit de col·lagen VI.

Escolta l'àudio de la notícia en aquest enllaç

Fotografia - Ajuntament de la Garriga