El sector de la restauració de la Garriga considera desproporcionat el tancament de bars i restaurants

A l’espera que el Tribunal Superior de Justícia de Catalunya doni validesa a les noves restriccions presentades de la Generalitat, la restauració de la Garriga ja ha manifestat el seu malestar pels canvis. A partir de divendres, i durant els propers 15 dies, els restaurants i bars hauran de tancar i només podran oferir menjar per emportar. Una decisió que el gremi considera desproporcionada i que posa en perill la continuïtat de molts negocis, que van estar tancats durant mesos durant el confinament. Marc Benedicto, propietari de la Braseria el Racó, demana que es doni l’opció a treballar amb un aforament més reduït si es respecten les mesures de seguretat. Per la seva banda, Pau Gener, copropietari i cap de cuina del restaurant Vinòmic, es queixa que la restauració sigui un dels primers sectors en rebre.

Clica aquest enllaç per escoltar l'entrevista