Els restauradors de la Garriga es mostren preocupats per l'impacte econòmic i social del coronavirus

Els restauradors de la Garriga es mostren preocupats per l’impacte econòmic de l’actual crisi sanitària, després de més de 5 setmanes sense poder obrir els seus establiments. Els restaurants del poble demanen ajudes a les administracions i moltes més facilitats als bancs. Alguns ofereixen servei a domicili per atenuar l'impacte. El sector de la restauració va ser un dels primers en notar l’impacte de la pandèmia i serà un dels últims en recuperar-se. Els restaurants garriguencs porten més d’un mes tancats, i els seus propietaris es mostren preocupats per l’impacte econòmic d’aquesta clausura. Diversos informes apunten que a tot l’estat, bars, restaurants i hotels facturaran un 40 per cent menys del previst i es perdran uns 200 mil llocs de treball. El propietari de la braseria El Racó, i del Celler del Racó, Marc Benedicto, apunta que viu la situació amb incertesa, esperant l’evolució de la pandèmia. No fan servei a domicili però no ho descarten si la situació s’allarga molt més. Benedicto entén que quan puguin obrir, o hauran de fer amb canvis que donin seguretat al client.

Benedicto afegeix que, com altres negocis, no facturen res, però han de continuar pagant serveis i sous. Això fa que les pèrdues siguin importants i que hagin de tirar d’estalvis. El propietari del Racó demana unitat al sector, ajudes a les administracions (aplaçant, per exemple, el cobrament d’alguns impostos) i més facilitats als bancs a l’hora de donar crèdits.

Carles Boluda, propietari del Carril, ha arribat a un acord amb el propietari del local per rebaixar el lloguer, però ha de pagar moltes altres despeses sense ingressar gairebé res. Ha calculat tot el que deixarà d’ingressar i com pot fer-ho per continuar endavant. Espera poder reobrir al juny, amb les mesures de seguretat pertinents i lamenta les poques ajudes que arriben dels governs espanyol i català. El restaurant El Carril serveix menjar a domicili aquests dies, però poc, sobretot a gent gran. A la Garriga també fan servei a domicili o comandes, per exemple, Luanik i el restaurant Jovi. La llista d’establiments que porten menjar a casa es pot trobar a la web de l'Ajuntament: lagarriga.cat.

Escolta l'àudio de la noticia clicant aquest enllaç