Isidre Catafal: “Ens està costant respondre a la demanda de calçots d'aquest any”

El productor agrari i president de l’Associació Agrària de la Garriga, Isidre Catafal, ha explicat a l’Infogar de Ràdio Silenci com està anant la campanya de calçots d’aquest any. Segons Catafal, està sent una sorpresa per tots els pagesos del país, ja que la qualitat del calçot es molt bona, però el canvi més important s’ha produït amb la demanda. Enguany es van fer previsions per fer menys calçots, per aquesta raó, en unes tres setmanes serà complicat trobar-ne per la forta demanda actual. Catafal també ha lamentat la gran afectació que li estan generant les entrades dels porcs senglars a la seva finca.

Clica aquest enllaç per escoltar l'entrevista