Mor als 86 anys Miquel Baldich

Miquel Baldich, fundador de la botiga Can Baldich de la Garriga, va morir dimarts als 86 anys d'edat. El funeral, molt concorregut (molta gent va quedar fins i tot fora de l'església), es va celebrar dijous al matí a la parròquia de Sant Esteve. Miquel Baldich va néixer a Can Baldich, a Llerona, en una família que es dedicava a la venda de carn d'aviram i de conill. La família venia al mercat de la Garriga i, veient una oportunitat de fer créixer el negoci, el 1962 van adquirir un local al nostre municipi, al número 54 del carrer Banys. Així va néixer la botiga Can Baldich, que amb els anys es va acabar convertint en una rostisseria, amb pollastres a l’ast, canelons, patates al caliu... El passat 2012 la botiga va celebrar el seu cinquantè aniversari. Actualment l'establiment el regenta la filla de Miquel Baldich.

Però a més de ser conegut com a botiguer, Miquel Baldich també ho era per col·laborar amb diverses entitats del poble. La seva neta, Meritxell Catalan, destaca que no tenia un 'no' per a ningú i que era un home molt implicat en qüestions socials. Baldich va formar part de l'associació del barri de Santa Rita, la junta de l'Associació Cultural Corpus de la Garriga, va ser soci fundador (i president durant uns anys) de la Penya Barcelonista i també va formar part de la junta directiva del Club de Futbol de l'Olímpic de la Garriga durant els anys vuitanta.

Fotografia: @canbaldich

Escolta l'àudio de la notícia en aquest enllaç