Pessic Pastisseria de la Garriga, entre les cinquanta millors de Catalunya

Pessic Pastiserria de la Garriga ha estat guardonada amb el premi Fava de cacau 2024 que l’acredita com una de les cinquanta millors pastisseries de Catalunya. Un reconeixement atorgar pel jurat de la setena Mostra Internacional de Pastisseria de Sant Vicenç dels Horts que es va portar a terme el passat cap de setmana. Anna Colomé i Estela Duarri són les cares visibles de l’equip de Pessic que l’octubre del 2021 va obrir les seves portes al número 30 del carrer dels Banys. I, amb només dos anys, comencen a recollir els seus fruits. Un negoci que van obrir amb l’objectiu de promoure una pastisseria amb productes del territori i, sobretot, que es fixa de manera especial en l’estètica. Anna Colomé i Estela Duari valoren a les Notícies de Ràdio Silenci el premi Fava de Cacau 2024.