Un total de 41 restaurants participen a la Ruta del Pintxo 2016

La Garriga en converteix entre el 21 i el 28 de juliol en un punt de referència gastronòmica amb la celebració de la 6ena edició de la Ruta del Pintxo. Un total de 41 establiments participen aquest any a una de les activitats amb més participació, que reuneix desenes de persones pels carrers de la Garriga. Una cita que arriba amb novetats,ja que hi torna a haver premis, un cop la gent aconsegueixi 7 segells de la ruta '’emportarà una motxilla commemorativa, mentre que també es distingeixen els pintxos que tenen gluten i no.

"Estem molt contents de poder organitzar altre cop la ruta i esperem que torni a ser un èxit com les últimes 5 edicions" assegura Àlex Valiente, membre de Projecte Mexcla’t, entitat organitzadora de l'activitat. la braseria El Racó va ser la guanyadora de l'any passat i aquest any no es presenta, però si que ho fa el Celler del Racó amb un pintxo amb base de Won-Ton amb parmentier trufat, ou de guatlla i contrast de porro. Al mateix temps, clàssics com la Garrafa es torna a presentar perquè és una proposta molt positiva per tot el poble. Miquel Àngel Guerrero, cap de cuina de la Garrafa, assegura que "esperem arribar a servir fins a 4.000 pintxos vist que l'any passat vam superar els 3.500, ja que cada any ve més gent a tastar la tapa que preparem".

Els horaris de tots els establiments, així com com tota la informació necessària es pot trobar al web de Projecte Mexcla’t i també al tríptic informatiu creat per la organització que es pot aconseguir a qualsevol bar i restaurant de la Garriga. Entre totes les butlletes de vot vàlid es sortejarà un val de 100 euros per comprar als comerços de l'ASIC, i un sopar a l'establiment guanyador de la Ruta. L'entrega de premis i el guanyador de la ruta es desvetllaran el 2 d'agost als Jardins de Can Raspall a partir 2/4 de 9 del vespre.

Escolta l'àudio de la notícia al següent enllaç